Diese köstlichen und nahrhaften Hanfhütten-Powerbars mit Hanfsamen sind perfekt für unterwegs oder als Energieboost vor dem Training. Hanfsamen sind reich an essenziellen Fettsäuren, Eiweiß und Ballaststoffen, und sie verleihen den Powerbars einen einzigartigen Geschmack und eine knusprige Textur. In Kombination mit anderen gesunden Zutaten bilden sie eine leckere und energiereiche Option für alle, die nach einem natürlichen und proteinreichen Snack suchen. Lasst uns loslegen und diese einfachen Powerbars zubereiten, die sowohl Gaumen als auch Körper verwöhnen werden!
Zutaten:
20 g geschälte Hanfsamen
60 g Chiasamen
60 g Sojaflocken / Haferflocken / Reisflocken o.ä.
200 ml Milch oder pflanzliche Milchalternative
Garnitur als Topping, z.B. Früchte, Samen, Nüsse, Kerne, Schokolade, Nussmus, …
Zubereitung:
Zunächst werden die Chiasamen, die Sojaflocken und die Milch miteinander vermengt und lässt die Mischung danach für ca. 15 Minuten quellen. Anschließend werden die Hanfsamen unter Rühren hinzugefügt. Die Masse wird nun gleichmäßig auf einem Backblech verteilt und für 15 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Backofen gebacken. Danach kurz auskühlen lassen und in gleichgroße längliche Stücke schneiden. Nun können die Powerbars nach Belieben garniert werden – z.B. mit Erdnussmus, Bananen, Schokoladenstückchen, Hanfsamen, etc. – da sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt 😉