Hanf Lebensmittel

Was Hanf als Lebensmittel besonders macht

Hanfsamen zählen zu den nährstoffreichsten essbaren Pflanzensamen und gelten deshalb als Superfood. Sie liefern hochwertiges pflanzliches Eiweiß mit allen essenziellen Aminosäuren sowie Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren in einem ernährungsphysiologisch günstigen Verhältnis. Ergänzend bringen sie Mineralstoffe wie Magnesium und Eisen sowie Vitamin E mit. Wichtig zu wissen: Unsere Lebensmittel stammen aus kontrolliertem Nutzhanf und enthalten weder THC noch CBD, sodass Sie sie völlig unbesorgt genießen können.

Unsere Produktgruppen im Überblick

Damit Sie sich schnell zurechtfinden, ist das Sortiment in klare Gruppen unterteilt. Von der puren Basis über die warme Küche bis zum Süßen und Aromatisieren deckt es die wichtigsten Anwendungen ab. Im Folgenden stellen wir die Gruppen einzeln vor.

Hanfsamen

Die Grundlage bilden geschälte Hanfsamen, die sich in nahezu jede Mahlzeit einbauen lassen. Sie passen als Topping auf Müsli, Joghurt und Salat, machen sich in Smoothies gut und lassen sich auch pur als nährstoffreicher Snack essen, sind aber auch als Zugabe zu Backrezepten geeignet. Ihr milder, nussiger Geschmack fügt sich dabei harmonisch ein, ohne ein Gericht zu dominieren. Damit sind sie der einfachste Einstieg in die Hanfküche.

Hanföl

Aus den Samen gewinnen wir kaltgepresstes Hanföl, das mit seiner grünen Farbe und dem feinen Aroma überzeugt. Es eignet sich hervorragend als Salatdressing, als Zugabe zu Smoothies oder als hochwertige Ergänzung der Alltagsernährung. Beachten Sie dabei einen wichtigen Punkt: Zum Braten ist das Öl nicht geeignet, da die mehrfach ungesättigten Fettsäuren hitzeempfindlich sind. Sein volles Potenzial entfaltet es deshalb in der kalten Küche.

Hanfpasta

In der warmen Küche spielt Hanfpasta ihre Stärken aus, denn sie verbindet klassischen Nudelgenuss mit dem Nährstoffprofil der Hanfpflanze. Die charakteristische Färbung durch den Hanfanteil macht sie zusätzlich zu einem optischen Highlight auf dem Teller. Erhältlich ist sie bei uns als Herzen und als Tagliolini, sodass für jedes Gericht die passende Form dabei ist.

Hanfsirup

Süße Akzente setzt Hanfsirup als vielseitige Zutat für Getränke, Desserts und die Alltagsküche. Als natürliche Süßungsalternative mit dem charakteristischen Hanfaroma lässt er sich kreativ in Limonaden, über Pancakes oder sogar in Salatdressings einsetzen. So bringt schon ein kleiner Schuss eine besondere Note ins Rezept.

Backmischungen für Hanfbrot

Frisch gebackenes Hanfbrot ist herzhaft, nährstoffreich und einfach zuzubereiten. Unsere fertige Brotbackmischung für Hanfbrot enthält alle Zutaten und kommt ohne Gehzeit und ohne Vorheizen aus. Als hochwertigere Variante zum Verschenken gibt es die Mischung zusätzlich im Glas. In beiden Fällen rühren Sie den Inhalt nur mit Wasser und etwas Essig an und schieben den Teig in den Ofen.

Hanf Glühi Gewürzmischung

Für die kalte Jahreszeit rundet die Hanf Glühi Gewürzmischung das kulinarische Sortiment ab. Sie verbindet klassische Wintergewürze mit dem Aroma der Hanfpflanze und macht aus einem einfachen Heißgetränk etwas Besonderes. Damit lässt sich Hanf auch saisonal in die eigene Küche holen.

Hanf Lebensmittel kaufen

Ob nährstoffreiche Hanfsamen, aromatisches Hanföl, Pasta, Sirup oder Backmischung: Bei uns entdecken Sie Hanf Lebensmittel für die tägliche Küche. Legen Sie Ihre Favoriten einfach in den Warenkorb und sichern Sie sich ab einem Bestellwert von 69 Euro den kostenfreien Versand. Süße und herzhafte Naschereien führen wir übrigens separat in der Kategorie Hanf Snacks. Bei Fragen zu einzelnen Artikeln helfen wir Ihnen gern persönlich weiter.

Häufige Fragen zu Hanf Lebensmitteln

Rund um Hanf Lebensmittel erreichen uns immer wieder dieselben Fragen. Die wichtigsten Antworten haben wir hier für Sie zusammengestellt.