Hanföl
Unser Hanföl ist ein hochwertiges, kaltgepresstes Speiseöl aus reinen Hanfsamen. Es ist zu 100 Prozent naturbelassen, ungefiltert und überzeugt mit einem mild-nussigen Geschmack, der sich vielseitig in der Küche einsetzen lässt. Damit eignet es sich ideal als Grundlage für die kalte Küche und als sinnvolle Ergänzung einer bewussten Ernährung. Bei uns bekommen Sie das Öl in der praktischen 250-ml-Glasflasche, die den empfindlichen Inhalt gut vor Licht schützt.
Was unser Hanföl auszeichnet
Die Qualität eines Öls beginnt nicht in der Ölmühle, sondern auf dem Feld. Unser Hanföl vom Hersteller Hanfleben wird aus Hanfsaat aus kontrolliertem Anbau gewonnen, der ohne chemische Dünge- und Pflanzenschutzmittel auskommt. In der Ölmühle folgt anschließend eine besonders schonende Kaltpressung in erster Pressung, bei der weder Hitze noch Lösungsmittel zum Einsatz kommen. Dadurch bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten und das Öl behält seinen typisch nussigen Charakter.
Inhaltsstoffe auf einen Blick
Hanföl zählt zu den nährstoffreichsten pflanzlichen Speiseölen überhaupt. Es liefert Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren in einem günstigen Verhältnis von etwa 1:3, das dem Bedarf des menschlichen Körpers sehr nahekommt. Hervorzuheben ist zudem der Gehalt an Gamma-Linolensäure, einer eher seltenen Fettsäure, die in vielen anderen Ölen kaum vorkommt. Ergänzend enthält das Öl Vitamin E sowie sekundäre Pflanzenstoffe. Wichtig zu wissen: Hanföl aus Hanfsamen enthält weder THC noch CBD und ist damit ein reines Speiseöl ohne berauschende Wirkung.
So verwenden Sie Hanföl in der Küche
Dank seines milden Aromas lässt sich Hanföl vielseitig einsetzen, ohne ein Gericht zu dominieren. Besonders gut passt es zu Salaten und Dressings, verfeinert Dips, Aufstriche und Rohkost und macht sich auch in Smoothies oder über dem Müsli gut. Als Basis für ein Pesto oder eine Marinade entfaltet es ebenfalls sein nussiges Profil, und schon ein Löffel pur reichert die Ernährung mit essenziellen Fettsäuren an. Beachten Sie dabei einen wichtigen Punkt: Zum Braten oder Kochen ist das Öl nicht geeignet, denn die mehrfach ungesättigten Fettsäuren reagieren empfindlich auf Hitze. Gut kombinieren lässt es sich etwa mit unserer Hanfpasta oder geschälten Hanfsamen.
Häufige Fragen zu Hanföl
Rund um Hanföl erreichen uns immer wieder dieselben Fragen. Die wichtigsten Antworten haben wir hier für Sie zusammengestellt.
Ist Hanföl berauschend oder enthält es CBD?
Nein. Hanföl aus Hanfsamen enthält weder nennenswerte Mengen THC noch CBD. Es handelt sich um ein reines Speiseöl ohne psychoaktive Wirkung.
Kann ich Hanföl zum Braten verwenden?
Davon raten wir ab. Die mehrfach ungesättigten Fettsäuren sind hitzeempfindlich und verlieren beim Erhitzen ihre wertvollen Eigenschaften. Hanföl gehört in die kalte Küche oder als Topping nach dem Kochen.
Wie schmeckt Hanföl?
Hanföl hat einen mild-nussigen Geschmack, der sich harmonisch in viele Gerichte einfügt. Es passt zu Salaten, Dips, Rohkost und sogar zu Smoothies, ohne aufdringlich zu wirken.
Wie sollte ich Hanföl lagern?
Bewahren Sie Hanföl kühl, dunkel und gut verschlossen auf. Nach dem Öffnen empfehlen wir die Lagerung im Kühlschrank und einen Verbrauch innerhalb weniger Wochen, damit das frische Aroma erhalten bleibt.
Hanföl kaufen
Unser kaltgepresstes Hanföl bekommen Sie in der 250-ml-Glasflasche, ideal für den regelmäßigen Einsatz in der Küche. Legen Sie es einfach in den Warenkorb und sichern Sie sich ab einem Bestellwert von 69 Euro den versandkostenfreien Versand. Wer Hanf rundum entdecken möchte, kombiniert das Öl gut mit weiteren Hanf Lebensmitteln wie Hanfsirup oder der Rindersalami mit Hanfsamen. Bei Fragen zum Produkt helfen wir Ihnen gern persönlich weiter.