Entdecken Sie auch unseren fruchtigen Aprikose-Mango-Aufstrich mit Hanfblätterextrakt.
Inhalt: 200 g, Fruchtgelee mit Apfel und Hanfblätterextrakt; vegan
Fruchtig, fein und mit einer besonderen Note: Hanfglanz ist ein Apfelgelee mit 74 % Apfelsaft und 1 % Hanfblätterextrakt. Dadurch schmeckt es vertraut nach Apfel und bringt trotzdem etwas Eigenes auf den Frühstückstisch. Hergestellt wird das Gelee für uns von der Bautzener Marmeladenmanufaktur, abgefüllt im 200-g-Glas.
Der verwendete Hanfblätterextrakt stammt aus Nutzhanf unseres exklusiven Rohstoffpartners Hanfleben. Dort liegen Züchtung, kontrollierter Anbau, Ernte und Verarbeitung in einer Hand. Für uns ist genau diese nachvollziehbare Herkunft der Rohstoffe ein wichtiger Bestandteil unserer Hanfspezialitäten.
Hanfglanz schmeckt nicht nur auf Brot oder Brötchen. Das Apfelgelee passt wunderbar zu einem frischen Croissant, kann zu Käse serviert oder zum Verfeinern von Desserts verwendet werden. Auch auf einer Frühstückstafel oder als besondere Ergänzung in einem Geschenkset macht es eine gute Figur.
Zutaten: Apfelsaft (74 %), Zucker, Geliermittel Pektin, Hanfblätterextrakt (1 %), Zitronensaft, Konservierungsstoff Sorbinsäure
Nährwerte je 100g:
Hersteller: Bautzener Marmeladenmanufaktur Neustädter Straße 79 02625 Bautzen Deutschland
Neben dem hohen Anteil an Apfelsaft enthält Hanfglanz nur wenige weitere Zutaten. Der Apfelsaft sorgt für den fruchtigen Charakter, während der Hanfblätterextrakt das Gelee zu einer besonderen Spezialität macht. Auf einen Blick:
· Apfelsaft (74 %), Zucker, Geliermittel Pektin
· Hanfblätterextrakt (1 %), Zitronensaft, Konservierungsstoff Sorbinsäure
· Inhalt: 200 g
Der Hanfblätterextrakt stammt aus Nutzhanf unseres exklusiven Rohstoffpartners Hanfleben. Dort liegen Züchtung, Anbau, Ernte und Verarbeitung in einer Hand. Für uns ist diese nachvollziehbare Herkunft ein wichtiger Teil von Hanfglanz, denn Sie sollen wissen, was in Ihrem Glas steckt.
Apfelgelee wird aus dem Saft der Äpfel gekocht und enthält deshalb keine Fruchtstücke, sondern hat eine glatte, gleichmäßige Konsistenz. Bei Apfelkonfitüre, umgangssprachlich oft Apfelmarmelade genannt, kommen dagegen Fruchtmark oder zerkleinerte Früchte ins Glas.
Im Alltag wirkt sich dieser Unterschied vor allem auf das Streichen und Kombinieren aus. Ein Gelee wie Hanfglanz lässt sich besonders gleichmäßig verteilen und passt deshalb gut zu einem frischen Croissant, zu Käse oder zum Verfeinern von Desserts. Wer es lieber exotisch mag, greift zu unserem Aprikose-Mango-Aufstrich Hanfsonne.
Für selbst gemachtes Apfelgelee wird Apfelsaft mit Gelierzucker in einem großen Topf aufgekocht und einige Minuten sprudelnd gekocht. Anschließend kommt das heiße Gelee in saubere Gläser. Das Mengenverhältnis von Saft und Gelierzucker richtet sich nach der Angabe auf der Packung.
Je nach Rezept lässt sich das Gelee mit Zimt oder Vanille zu einer eigenen Variante verfeinern. Nach dem Abfüllen werden die Gläser direkt verschlossen und danach kühl und dunkel gelagert. Insgesamt braucht die Zubereitung Zeit, vom Entsaften der Äpfel bis zum Abfüllen. Wer sich diesen Aufwand sparen möchte, bekommt mit Hanfglanz ein fertiges Gelee, das sich direkt genießen lässt. Dazu passt ein selbst gebackenes Hanfbrot aus unserer Backmischung.
Ob zum Frühstück, zu Käse oder im Dessert, Hanfglanz bringt Abwechslung auf Ihren Tisch. Bestellen Sie das Apfelgelee direkt bei uns im Shop und kombinieren Sie es nach Belieben mit weiteren Hanf-Lebensmitteln. Als besondere Ergänzung macht sich das Glas zudem gut in unseren Geschenkboxen.
Beim Kauf von Apfelgelee mit Hanf geht es meist um Wirkung, Hanfanteil und Verwendung. Gerade beim Thema Hanf im Lebensmittel lohnt sich ein klarer Blick auf die Zutaten.
Nein. Für den Hanfblätterextrakt verwenden wir Nutzhanf, dessen THC-Gehalt regelmäßig untersucht und geprüft wird. Eine berauschende Wirkung ist bei Hanfglanz deshalb nicht zu befürchten.
Hanfglanz enthält 1 % Hanfblätterextrakt. Den Hauptanteil bildet mit 74 % der Apfelsaft.
Apfelgelee passt zu Brot, Brötchen und Croissant, zu Käse und zum Verfeinern von Desserts.
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